Eins og við vitum öll á vínmenning sér langa sögu í okkar landi. Í dag erfir fólk enn. Þegar kemur að víni förum við öll að drekka. Sama hvað vínið er, við drekkum það úr vínglasi. Svo, þegar við kaupum vínglös, hvernig ættum við að byrja? Í dag langar mig að segja þér nokkra þætti varðandi val á glervínglösum og ég vona að það muni hjálpa þér.
1. litur
Litur vínglassins hefur ekki áhrif á bragðið af víninu, en það mun hafa áhrif á athugun þína á lit vínsins. Litun er fyrsta skrefið í vínsmökkun. Með því að dæma tón, skýrleika og styrk vínsins geturðu fengið heildarskilning á víninu. Gott vínglas ætti að vera glært og gagnsætt, sem hefur ekki áhrif á mat þitt á lit vínsins. Vínglas með lit, mynstri, mynstri eða skán er mjög lélegt vínglas. Tært, gagnsætt, einfalt og kringlótt eru eiginleikar góðs glers.
2. Efni
Efni vínglassins getur einnig haft áhrif á bragðið. Sömu flösku af víni er hellt í plastvínglös, glervínglös og kristalvínglös og víndrykkjan mun hafa mismunandi tilfinningar. Gagnsæi er síður en svo tilvalið. Vínglas úr gos-lime gleri með smá skort á gegnsæi. Gott vínglas er úr kristal. Gagnsæi þess er mun hærra en venjulegt gler. Glerið er kristaltært og hefur mjög þétta áferð. Það gefur frá sér mjög skörp og notalegt hljóð þegar höggið er á hann.
3. Þykkt
Glas af þykku víni mun skapa sjónblekkingu og hafa áhrif á athugun þína og mat á lit og tærleika vínsins. Jafnvel kristalgleraugu ættu að vera eins þunn og mögulegt er. Að auki gerir grannur glerhlutinn víninu kleift að renna mjúklega inn í munninn og ná til bragðlauka. Á þessum tíma kemst meira vín í snertingu við loftið í munninum og meira vín bregst við bragðlaukanum.
Rauðvínsglas flutt inn frá kínverska glervöruframleiðandanum Jiabao er besti kosturinn þinn. Lægsta verð, bestu gæði, besta þjónustan, hönnuðurinn þróar glæsileg og hagnýt hversdagsgleraugu sem ná fullkomnu jafnvægi milli hlutfalls, forms og virkni.
